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Amazon.com: Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。希少　Hiding Place by John Edgar Wideman。Roald Dahl カラー版19冊 英語音声絵本。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ヴィヴィアンサッセン　roxane IIサイン入り写真集。洋書 Principles of Corporate Finance。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 Modern House by John Welsh。洋書 The Young Oxford History of Women in the。よろしくお願いいたします。SECRET WARS (MARVEL) ヴィレッジブックス。洋書 Sophie Calle: Voir La Mer。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 The Hawker Typhoon Including the Hawker